Akademia zdrowia w gminie Chełmża. Zbliża się kolejne spotkanie

Po gminie Chełmża wędruje Akademia Zdrowia, w ramach której mieszkańcy mogą brać udział w spotkaniach i warsztatach kulinarnych, promujących zdrowe odżywianie. To szansa na zdobycie cennego doświadczenia w kuchni, ale i wyrobienie dobrych nawyków w odżywianiu. Zajęcia prowadzone są przez doświadczonego instruktora i odbywają się w różnych częściach gminy. Na zakończenie zaplanowano specjalną konferencję podsumowującą.

Akademia Zdrowia to projekt współfinansowany z Budżetu Obywatelskiego Powiatu Toruńskiego oraz przez gminę Chełmża. To cykl warsztatów kulinarnych odbywających się jesienią w różnych miejscowościach gminy Chełmża. Takich spotkań jest łącznie siedem, z czego większość już się odbyła. 

Dla mieszkańców jest to szansa na zapoznanie się z zasadami zdrowego odżywiania, ale też praktycznego sprawdzenia się w kuchni. Pierwsze zajęcia miały miejsce jeszcze na początku września, a ich gospodarzem były Kuczwały. Później Akademia Zdrowia zawędrowała jeszcze do Bielczyn i Kończewic, a już w październiku odwiedziła Nawrę i Zelgno. Na początku obecnego tygodnia warsztaty zorganizowano w świetlicach wiejskich w Głuchowie. Przed nami jeszcze tylko jedne zajęcia – w najbliższą sobotę w Zelgnie. Spotkania cieszą się sporym zainteresowaniem i nie brakuje chętnych do udziału.

– Akademia Zdrowia zmienia wśród swoich uczestników nawyki żywieniowe. W Akademii Zdrowia uczestnicy otrzymują wiedzę teoretyczną i praktyczną w zakresie zaleceń zdrowego odżywiania i przygotowywania potraw – informuje Katarzyna Orłowska, insp. ds. promocji Urzędu Gminy Chełmża.

Zajęcia w ramach Akademii Zdrowia prowadzi Jacek Murawski – kucharz i nauczyciel w Zespole Szkół im. Unii Europejskiej w Chełmży. Natomiast koordynacją całego projektu zajmuje się Stanisława Stasieczek – wiceprzewodnicząca Rady Gminy Chełmża i lokalna promotorka zasad zdrowego żywienia i staropolskiej kuchni domowej.

Dla mieszkańców gminy Chełmża Akademia Zdrowia nie jest nowością. Od lat realizowane są tu programy promujące zdrowy tryb życia, a w szczególności odżywiania się.

Ostatnie, sobotnie zajęcia nie oznaczają jednak końca Akademii Zdrowia. To zaplanowane jest dopiero na listopad.

– Tegoroczną edycję Akademii Zdrowia zakończy i podsumuje specjalna konferencja  zaplanowana na dzień 18 listopada – dodaje Katarzyna Orłowska.

Mieszkańcy z możliwości udziału w warsztatach chętnie korzystają. Nie brakuje pozytywnych opinii. Poprzednie projekty promujące zdrowe odżywianie również spotkały się tu z na tyle dobrym przyjęciem, że były później kontynuowane. Niewykluczone więc, że nie jest to ostatni raz, kiedy Akademia Zdrowia zawędrowała do gminy Chełmża.