Wspólne kiszenie ogórków w Rozgartach

Pierwsze tego typu w Polsce Koło Gospodarzy Wiejskich z gminy Zławieś Wielka zorganizowało niedawno w Rozgartach niezwykłe wydarzenie – wakacyjne kiszenie ogórków.

Koło Gospodarzy Wiejskich zostało założone stosunkowo niedawno, bo w maju tego roku. W jego skład wchodzi 11 panów. Ich głównymi celami jest pielęgnowanie tradycji, promocja zdrowego trybu życia i integracja społeczna.

– Do spotkań z chłopakami dochodziło już wcześniej na prywatnym gruncie – mówi Łukasz Walusiak, prezes Koła Gospodarzy Wiejskich. – Po przeprowadzce do Rozgart zauważyłem potrzebę inicjatywy i działania. Chcąc łamać stereotypy założyliśmy koło dla panów. Gmina Zławieś Wielka nie jest już gminą typowo rolniczą. Położona pomiędzy dwoma największymi miastami województwa kujawsko-pomorskiego – Bydgoszczą a Toruniem zmieniła ona na przestrzeni ostatnich lat swój charakter. Przybyło wiele nowych twarzy, które na co dzień się nie znają. My swoimi inicjatywami chcemy to zmienić i zintegrować sąsiadów.

Panowie wpadli na pomysł zorganizowania oryginalnego wydarzenia – wakacyjnego kiszenia ogórków. 2 sierpnia w świetlicy wiejskiej w Rozgartach koło zapewniło uczestnikom wszystko, co potrzebne do kiszenia – słoiki, ogórki, korzenie chrzanu, pęczki kopru, główki czosnku, sól oraz wodę. Oprócz wspólnego przygotowywania ogórków, na uczestników czekały grillowane kiełbaski i wakacyjna muzyka, co stworzyło wyjątkową  atmosferę.

– Pomimo sezonu urlopowego, frekwencja była imponująca – twierdzi prezes Koła Gospodarzy Wiejskich.  – To pokazuje, jak bardzo nasi mieszkańcy chcą się integrować. Warto dodać, że wspólne kiszenie ogórków przyciągnęło nie tylko mieszkańców gminy, ale także Torunia i Bydgoszczy. Rzekłbym nawet, że zyskało ono charakter międzynarodowy, bo odwiedziła nas nawet Polonia z Francji i Niemiec. Ukisiliśmy razem 350 kg ogórków, co dało w rezultacie prawie 500 słoików.  Będziemy kontynuować nasze inicjatywy. Wierzę, że wspólnie możemy zbudować coś naprawdę ciekawego.

Po informacje z Torunia zapraszamy na nasz bliźniaczy portal tylkotorun.pl