Bruki Unisławskie: jutro Święto Kapusty. Co przygotowano?
Tradycją stało się to, iż corocznie w trzecią sobotę września w Brukach Unisławskich odbywa się Święto Kapusty. Najbliższa, dwunasta już edycja, jest zaplanowana na 16 września. Trwają ostatnie przygotowania do tej popularnej imprezy.
Mieszkańcy regionu oraz wszyscy miłośnicy tego popularnego warzywa przyjeżdżają do Bruków Unisławskich, aby wspólnie uczcić zakończenie lata, rozkoszując się jednocześnie smakami jesieni. Święto Kapusty przyciąga tłumy miłośników tradycyjnego bigosu i kapuśniaku, jest również okazją do odkrywania nowych smaków, zapachów i aromatów z kapustą w roli głównej. Degustacja potraw na bazie kapusty to jeden z wielu punktów programu imprezy.
Świętowanie rozpocznie się o godz. 15:00, a tematem przewodnim tego dnia będzie kapusta, pokazy jej szatkowania, ubijania, degustacja specjałów kapuścianych, a także konkursy wiedzy tematycznej z nagrodami. Jak co roku nie zabraknie widowiskowej Parady Kapuścianej, występów lokalnych zespołów, stoisk ze swojskim jadłem, lunaparku i wielu innych atrakcji.
Wiadomo już, kto będzie główną gwiazdą tegorocznego święta.
Na kapuścianej scenie wystąpi bardzo popularny polski piosenkarz, autor znanych utworów „Chwile jak te” czy „Cisza”, wykonawca muzyki reggae Kamil Bednarek – mówi Paweł Marwitz, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Unisławiu. – W ten sposób kontynuujemy tradycję zapraszania na święto czołowych muzyków.
Warto przypomnieć, że rok temu w Brukach Unisławskich gościła grupa rockowa IRA, zaś w 2021 r., podczas jubileuszowej edycji wydarzenia, zespół Lady Pank, który przyciągnął tłumy. Artyści wykonali swoje największe przeboje. Ze sceny wybrzmiały dźwięki takich hitów jak „Mniej niż zero”, „Kryzysowa narzeczona” czy „Zawsze tam, gdzie ty”. Nie był to jednak jedyny muzyczny występ wieczoru. Niemałe wrażenie zrobił także koncert Orkiestry Na Dużym Rowerze, czyli sześciu muzyków, którzy podczas gry jechali na rowerze.
Organizatorzy nie zapomnieli również o dobrej kondycji uczestników święta, którzy podczas pełnych humoru konkurencji sprawnościowych mają okazję do spalenia spożytych wcześniej kalorii. Konkurs kulinarny oraz wiedzy o kapuście stanowią urozmaicenie imprezy o element współzawodnictwa. Ciekawość uczestników wzbudzają stoiska lokalnych twórców ludowych oraz pokazy dawnych metod szatkowania i kiszenia kapusty, podczas których nie brakuje ugniatania kapusty stopami w drewnianej beczce.
Kamil Bednarek nie będzie jedyną muzyczną gwiazdą tego dnia. O 17:30 na scenie zaprezentuje się zespół Myasta, który łączy pozytywne reggae z takimi stylami jak dancehall, raggamuffin, rap, ska, rock. Grupa działa od 2015 r., a jej skład, liczący obecnie siedem osób, wywodzi się z Bydgoszczy i okolic. Materiałem „Na dobrym kursie” zwyciężyła w IV edycji konkursu „Wydaj Płytę z Będzie Głośno” organizowanego przez Program Czwarty Polskiego Radia. Obecnie pracuje nad drugim krążkiem.